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Cogumelos salgados com cebola para o inverno

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 16 kcal
Porções 1,5 l.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 0,2 g
Gorduras * gr.
Carboidratos * 4 gr.
* por 100 gr. produtos
Cogumelos salgados com cebola para o inverno
Contente

Cogumelos aromáticos salgados com cebola podem ser servidos com batatas no almoço. Preparar um lanche não é difícil, e um prato apetitoso pode deliciar você o ano todo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Ryzhiki, separe e enxágue bem. Encha com água e ferva por 15 minutos. Em seguida, drenamos a água e enxáguamos novamente.
Passo 2 de 5
Aqueça 2,5 litros de água em uma panela, acrescente sal e açúcar.
Passo 3 de 5
Deixe ferver, diminua o fogo e acrescente os cogumelos. Cozinhe por cerca de 10 minutos.
Passo 4 de 5
Em seguida, adicione a cebola cortada em rodelas e vinagre. Após um minuto, retire do fogão.
Passo 5 de 5
Coloque os cogumelos e as cebolas em potes, depois recheie com o restante da salmoura, feche as tampas e deixe esfriar. Em seguida, enviamos para o armazenamento. Preparar!

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