Categorias
Blanks para o inverno
  1. casa
  2. ➠ Solyanka sem carne

Solyanka sem carne

0
884
Cozinha russo
Conteúdo calórico 36,5 kcal
Porções 1 porta.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 3,8 g
Gorduras * 2 gr.
Carboidratos * 3,4 gr.
* por 100 gr. produtos
Solyanka sem carne
Contente

Uma miscelânea de vegetais sem carne vai deliciar com seu sabor os que jejuam, os vegetarianos e as pessoas em dieta. Nesta receita, você está convidado a cozinhá-lo com cogumelos (nesta receita usamos cogumelos salgados e cogumelos ostra frescos), embora você possa tomar qualquer cogumelo. Pepinos salgados, picles, azeitonas e limão permanecem ingredientes inalterados da mistura de vegetais.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 10
Descasque a cebola e pique em meias argolas finas.
Passo 2 de 10
Pique metade de um pickle médio em cubos pequenos.
Passo 3 de 10
Aqueça um pouco de óleo vegetal em uma frigideira e frite a cebola até dourar.
Passo 4 de 10
Em seguida, transfira o pepino fatiado para a cebola frita e cozinhe tudo por alguns minutos em fogo baixo.
Passo 5 de 10
Em seguida, adicione uma colher de massa de tomate à panela, mexa com os pepinos e as cebolas e cozinhe por mais 2-3 minutos.
Passo 6 de 10
Lave os cogumelos frescos e pique-os em fatias finas. Frite os cogumelos ostra e os cogumelos salgados em uma frigideira separada.
Passo 7 de 10
Em uma panela, ferva o caldo de legumes ou água limpa e transfira os cogumelos fritos para dentro. Adicione salmoura de azeitonas ou picles ao caldo e cozinhe por 10-15 minutos.
Passo 8 de 10
Em seguida, transfira o tomate frito para o caldo, mexa e experimente. Cozinhe a mistura por mais 5 minutos e adicione o suco de um quarto de limão e temperos a seu gosto. Coloque um círculo de limão na mistura preparada.
Passo 9 de 10
Sua miscelânea sem carne rápida e fácil está pronta.
Passo 10 de 10
Coloque as azeitonas e as ervas frescas, picadas em círculos, num prato.

Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *