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Repolho solyanka com linguiça e cogumelos

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 67,3 kcal
Porções 1 porta.
Tempo de cozimento 45 minutos
Proteínas * 3,3 gr.
Gorduras * 8,3 gr.
Carboidratos * 5,1 gr.
* por 100 gr. produtos
Repolho solyanka com linguiça e cogumelos
Contente

Repolho solyanka com cogumelos é frequentemente complementado por valor nutricional e sabor com produtos de carne, e nesta receita - com salsichas. Prepare rapidamente uma deliciosa refeição com os ingredientes disponíveis para o almoço ou jantar. Essa mistura também pode ser um bom recheio para tortas. Batatas cozidas são servidas com ele. Cozinhar uma mistura em uma frigideira, mas você também pode fazer em qualquer outro prato.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Corte a cebola descascada e o pepino em conserva em cubinhos. Despeje o óleo vegetal em uma frigideira, coloque uma colher de pasta de tomate, mude a cebola picada e o pepino, acrescente um pouco de água, mexa e cozinhe em fogo baixo por 10-15 minutos.
Passo 2 de 7
Durante esse tempo, pique o repolho em tiras finas. Despeje um pouco de óleo em outra frigideira ou panela mais funda e coloque o repolho picado.
Passo 3 de 7
Em cima do repolho, coloque os cogumelos cortados em pratos finos.
Passo 4 de 7
Em seguida, passamos o tomate frito para o repolho, adicionamos sal ao seu gosto, adicionamos 50 ml de água limpa, misturamos e cozinhe a miscelânea em fogo baixo e sob uma tampa tampada por 25 minutos. Durante esse tempo, misture o repolho várias vezes.
Passo 5 de 7
Quando o repolho estiver pronto, coloque as linguiças cortadas em círculos em uma frigideira.
Passo 6 de 7
Cozinhamos a mistura de salsichas com a tampa fechada por mais alguns minutos. Então nós misturamos e pegamos uma amostra.
Passo 7 de 7
O repolho solyanka com salsichas e cogumelos está pronto. Colocamos em um prato, polvilhe com ervas frescas e sirva.
Bom apetite!

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