Solyanka em caldo de galinha

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 97,1 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 70 minutos
Proteínas * 4,4 gr.
Gorduras * 7,4 gr.
Carboidratos * 6,8 g
Solyanka em caldo de galinha

Uma sopa rica com a adição de vários ingredientes substanciais é uma definição característica para uma mistura. E se você cozinhar um prato em caldo de galinha, com certeza ficará encantado com o incrível aroma de picante. Animais de estimação vão adorar!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Cozinhar caldo de galinha. Para fazer isso, ferva o frango em água até ficar macio. Salgue e acrescente especiarias para o caldo. Após ferver, cozinhe por cerca de 20 minutos.
Passo 2 de 6
Pique a cebola e frite em uma frigideira até ficar transparente. Em seguida, adicione a pasta de tomate à cebola. Mexa e cozinhe por 2-3 minutos em fogo baixo. Enviamos o conteúdo da panela para o caldo.
Passo 3 de 6
Corte a linguiça em tiras finas, frite levemente e acrescente à sopa.
Passo 4 de 6
Pique as batatas em fatias finas e envie-as também para a miscelânea. Cozinhe por mais 20 minutos.
Passo 5 de 6
Pique os pepinos em conserva e coloque-os em uma panela. Retiramos a solyanka do fogo e deixamos fermentar por 5-10 minutos.
Passo 6 de 6
Despeje em pratos. Adicione limão, azeitonas e ervas frescas à porção. Bom apetite!

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