Solyanka com chucrute de porco
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
85,9 kcal
Porções
8 portas.
Tempo de cozimento
85 minutos
Proteínas *
2,5 gr.
Gorduras *
7,2 gr.
Carboidratos *
13,2 gr.
Pela sua riqueza, a miscelânea com chucrute pode ser considerada um prato principal completo, principalmente com a adição de carne de porco. E mesmo que seja rico em calorias, fornece saciedade por meio dia.
Ingredientes
Processo de cozimento
Corte a carne de porco em pedaços oblongos. Colocamos um grande caldeirão no fogão e despejamos óleo nele para que preencha todo o fundo. Espalhamos a carne de porco picada em um caldeirão e fritamos. No início - em fogo alto: até o momento em que a carne começa a cobrir com uma crosta leve. Depois disso, reduza o fogo para médio. Adicione pimenta-do-reino moída e sal. Frite por 10 minutos e tire a carne do caldeirão.
