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Solyanka com chucrute em uma panela elétrica

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 106,4 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 80 minutos
Proteínas * 5,2 gr.
Gorduras * 12,1 gr.
Carboidratos * 6,9 gr.
* por 100 gr. produtos
Solyanka com chucrute em uma panela elétrica
Contente

A clássica miscelânea é preparada em caldo de carne e leva 2 horas para ser preparada. Nesta receita, é oferecida a você uma versão mais rápida de uma mistura com chucrute - cozinhe em uma panela elétrica e sem caldo, e adicione um aroma e sabor maravilhosos adicionando presunto e linguiça defumada.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Descasque a cebola e pique em meias argolas finas. Despeje o óleo vegetal na tigela da multicozinha, ligue o programa "Fritar" por 20 minutos e frite a cebola até ficar transparente.
Passo 2 de 7
Corte o presunto e a linguiça em tiras, transfira para uma tigela e refogue por 5 minutos.
Passo 3 de 7
Em seguida, adicione uma colher de pata de tomate a esses ingredientes fritos, mexa e continue fritando por mais 5 minutos.
Passo 4 de 7
Retire o chucrute da salmoura e, se azedar, enxágue com água fria e transfira para uma tigela.
Passo 5 de 7
Em seguida, despeje a quantidade necessária de água limpa na tigela, adicione as sementes de cominho, folhas de louro e páprica. Misture todos os ingredientes. Feche a tampa da multicozinha.
Passo 6 de 7
Ligue o programa Sopa para o horário padrão. Após o sinal sobre o fim do programa, deixe a miscelânea sob a tampa fechada por 10 minutos para fazer a infusão.
Passo 7 de 7
Chucrute solyanka em uma panela elétrica está pronto. Abra a tampa, misture a mistura e remova a amostra. Em seguida, despeje em tigelas de servir. Coloque rodelas de limão, azeitonas sem caroço e creme de leite em cada prato.
Bom apetite!

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