Solyanka em uma panela de pressão

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 148 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 5,6 g
Gorduras * 12,6 gr.
Carboidratos * 7,1 gr.
Solyanka em uma panela de pressão

Tendo uma panela de pressão à sua disposição, você pode economizar tempo no preparo de alimentos, além disso, elas acabam ficando cada vez mais ricas. Você também pode cozinhar a mistura pré-fabricada em uma panela de pressão, e você e seus entes queridos com certeza vão gostar.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Corte os produtos de carne em cubos pequenos. Despeje uma pequena quantidade de óleo de girassol na tigela da panela de pressão. No programa Fritar ou Assar, frite a carne e acrescente a cebola picada.
Passo 2 de 5
Rale as cenouras, coloque na panela de pressão, mande os picles, os cogumelos e a polpa de tomate lá, misture e frite por alguns minutos.
Passo 3 de 5
Descasque as batatas, corte em pedaços pequenos e coloque na panela de pressão.
Passo 4 de 5
Despeje o conteúdo com água, acrescente especiarias a gosto, mexa e prove o caldo com sal, sal se necessário. Feche a tampa da panela de pressão, ajuste o modo de cozimento, ajuste o cronômetro para 40 minutos.
Passo 5 de 5
Enquanto a mistura cozinha, pique as azeitonas e o limão. Quando a sopa estiver pronta, acrescente azeitonas e rodelas de limão, se desejar, pode servir com creme de leite.

Bom apetite!

 

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