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A proporção de arroz e água para pilaf em uma panela

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Cozinha Oriental
Conteúdo calórico 130,2 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 45 minutos
Proteínas * 6,1 gr.
Gorduras * 7,9 gr.
Carboidratos * 28,1 gr.
* por 100 gr. produtos
A proporção de arroz e água para pilaf em uma panela
Contente

Para um pilaf saboroso e adequado, é importante observar as proporções de arroz e água. Ao cozinhar em uma panela, geralmente leve 1: 2 ingredientes. Esse arroz revela-se bonito e quebradiço, e o pilaf é saboroso e apetitoso. Geleia de verdade!

 

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Limpamos a carne do filme e enxaguamos. Em seguida, cortamos em cubos de cerca de 1,5 x 1,5 cm.
Passo 2 de 6
Descasque a cebola e corte em pedaços pequenos.
Passo 3 de 6
Agora vamos descascar as cenouras e depois enxaguar e esfregar com um ralador grosso.
Passo 4 de 6
Lubrifique a frigideira com óleo vegetal, aqueça e frite os pedaços de carne por 5-7 minutos. Adicione os vegetais e continue a fritar por mais 10 minutos.
Passo 5 de 6
Lavamos o arroz em uma peneira e colocamos em água fervente, cozinhe por 130 minutos. campo de fervura.
Passo 6 de 6
Em seguida, adicione a carne com cebola e cenoura ao arroz, bem como temperos e sal a gosto. Mexa, frite e espalhe por 5-7 minutos.

Bom apetite!

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