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Salsichas em massa folhada sem fermento em uma panela

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 240,3 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 10,7 g
Gorduras * 15,1 gr.
Carboidratos * 33,3 g
* por 100 gr. produtos
Salsichas em massa folhada sem fermento em uma panela
Contente

Um lanche rápido e satisfatório para você fazer em casa. Você pode levar qualquer salsicha a seu gosto, e a massa é amassada sem fermento.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Sove a massa. Despeje o kefir em temperatura ambiente em uma tigela, acrescente refrigerante, mexa e deixe por 5-7 minutos. Em seguida, adicione sal e adicione a farinha peneirada em porções.
Passo 2 de 5
Primeiro, mexa a massa com uma colher e depois amasse com as mãos. Você deve ter uma massa macia e elástica. Deixe em temperatura ambiente por 15 minutos.
Passo 3 de 5
Divida a massa em 8 partes. Abra cada pedaço de massa, coloque as linguiças, embrulhe na massa e aperte bem as bordas.
Passo 4 de 5
Pré-aqueça uma frigideira, coloque o óleo de girassol e espalhe os enchidos na massa. Frite em fogo médio até dourar.
Passo 5 de 5
Deixe esfriar um pouco as linguiças na massa e sirva. Você pode adicionar molhos ao seu lanche ao seu gosto.

Bom apetite!

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