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Bife de peru no forno

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 79,5 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 180 minutos
Proteínas * 10,1 gr.
Gorduras * 6,7 g
Carboidratos * 3 gr.
* por 100 gr. produtos
Bife de peru no forno
Contente

O peru pertence à dieta alimentar. A carne especialmente saborosa é obtida no forno com especiarias aromáticas. A carne vermelha funciona melhor com bifes, geralmente nas coxas ou nas coxas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lave a carne de peru com água fria e seque com papel toalha.
Passo 2 de 5
Unte a carne com molho tkemali, salpique com sal, especiarias e alho picado. Coloque o peru na geladeira por uma hora para marinar.
Passo 3 de 5
Forre uma assadeira com papel alumínio e coloque nela os bifes de peru marinados.
Passo 4 de 5
Embrulhe a carne completamente em papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus. Asse por 60 minutos. Em seguida, abaixe a temperatura para 180 graus e cozinhe por mais meia hora.
Passo 5 de 5
Os bifes de peru estão prontos, sirva quente.
Bom apetite!

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