Categorias
Blanks para o inverno
  1. casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bife de peru com molho de soja

Bife de peru com molho de soja

0
1237
Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 88,6 kcal
Porções 3 portas.
Tempo de cozimento 70 minutos
Proteínas * 11,8 g
Gorduras * 8,2 gr.
Carboidratos * 8,7 g
* por 100 gr. produtos
Bife de peru com molho de soja
Contente

Nada melhor para um udin leve do que carne de peru macia e saudável. A marinada com molho de soja torna a carne moderadamente salgada e aromática, sem interromper o seu sabor natural.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Prepare a marinada. Em uma tigela, misture o molho de soja, a mostarda, o sal e as especiarias.
Passo 2 de 6
Lave o filé de peru, seque com papel-toalha e corte em bifes de 2 a 3 centímetros de espessura. Mergulhe a carne na marinada, mexa e deixe por meia hora.
Passo 3 de 6
Limpe o excesso de umidade com toalhas de papel antes de fritar a carne.
Passo 4 de 6
Despeje o óleo vegetal na panela e coloque os bifes. Grelhe em fogo alto por 1-2 minutos de cada lado.
Passo 5 de 6
Em seguida, reduza o fogo e cozinhe a carne por mais 3-4 minutos de cada lado. Em seguida, desligue o fogo, tampe a panela com uma tampa e deixe a carne por 10-15 minutos.
Passo 6 de 6
Os bifes são apetitosos na aparência e suculentos por dentro.
Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *