Receitas de flechas de alho para o inverno em um moedor de carne

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 437,3 kcal
Porções 0,5 l.
Tempo de cozimento 155 minutos
Proteínas * 0,7 g
Gorduras * 99,8 g
Carboidratos * 51,4 g
Receitas de flechas de alho para o inverno em um moedor de carne

Flechas de alho para o inverno são um excelente patê para torradas ou pratos de carne. Além disso, contém muitas vitaminas e minerais úteis, que faltam tanto no inverno. Mas muitas donas de casa nem mesmo sabem que tipo de tesouro está crescendo em seu jardim.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Primeiro, corte as flechas de alho e enxágue-as bem em água corrente e depois coloque-as do lado de fora, deixando-as secar.
Passo 2 de 6
Para facilitar a moagem em um moedor de carne, corte as flechas de alho em pedaços de 4-5 cm.
Passo 3 de 6
Agora você pode adicionar óleo vegetal (ou substituí-lo por óleo de mostarda, que é significativamente superior em qualidade) e sal com açúcar, bem como um pouco de vinagre de vinho.
Passo 4 de 6
Tempere a nossa massa com especiarias e coloque em potes, que pré-esterilizamos. Polvilhe as flechas de alho com óleo por cima.
Passo 5 de 6
Para realçar o sabor, você pode misturar flechas de alho com banha salgada moída.
Passo 6 de 6
Esta pasta pode ser usada não apenas para torradas, mas também pode ser misturada com saladas ou usada como um aditivo para produtos de carne.

Isso é tudo! Nós torcemos os potes e os enviamos para um lugar frio!

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