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Receita de flechas de alho para o inverno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 281,4 kcal
Porções 2 p.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 1,1 gr.
Gorduras * 15,4 g
Carboidratos * 52,6 g
* por 100 gr. produtos
Receita de flechas de alho para o inverno
Contente

Chamamos a sua atenção uma receita de uma preparação excepcional do inverno - flechas de alho em conserva. Além das propriedades úteis de tal branco, deve-se notar que também é muito saboroso! Flechas de alho marinado para o inverno serão um ótimo complemento para qualquer acompanhamento ou pratos de carne.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
O ingrediente principal - flechas de alho - enxágue abundantemente em água corrente, corte as inflorescências. Se desejar, as flechas de alho podem ser cortadas em pedaços pequenos. Neste caso, oferecemos mariná-los para o inverno como um todo, dobrando-os em forma de molas em potes.
Passo 2 de 7
Enviamos as flechas de alho para uma panela com água. Após a fervura, deixe-os no fogo por cerca de 5 minutos. Durante esse tempo, eles devem ficar mais macios.
Passo 3 de 7
Vamos cuidar da marinada. Coloque a panela de água no fogo, em seguida, adicione açúcar granulado, sal, coentro, pimenta preta e pimenta da Jamaica, cravo e louro. Fervemos a marinada por 5 minutos.
Passo 4 de 7
Desligamos o gás. Deite o vinagre assim que a marinada parar de ferver.
Passo 5 de 7
Coloque as flechas de alho em potes esterilizados e encha-os com a marinada preparada.
Passo 6 de 7
Usando um dispositivo especial, enrolamos as latas com tampas.
Passo 7 de 7
O branco para o inverno está pronto. Resfriamos e depois enviamos as flechas de alho para armazenamento em local fresco.

Bom apetite!

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