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Flechas de alho com carne de porco

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 199,2 kcal

Porções 2 portas.

Tempo de cozimento 20 minutos.

Proteínas * 9,7 g

Gorduras * 17,6 gr.

Carboidratos * 3,8 g

Contente

As flechas de alho são um ingrediente saboroso em muitos pratos. A combinação de atiradores de alho com carne de porco tem muito sucesso. Se você é um amante de comida picante, então este prato irá agradar ao seu gosto. O aroma picante e o sabor incomum são o que atrai as flechas de alho com porco.

Ingredientes

Flechas de alho 200 gr. Carne de porco 200 gr. Óleo de gergelim 2 colheres de sopa Molho de soja 4 colheres de sopa molho de ostras gosto Sal gosto Pimenta preta da terra gosto

Processo de cozimento

Lave as setas de alho, corte em pedaços pequenos (5-7 cm). Colocamos a água em uma panela, colocamos no fogo e levamos para ferver. Depois disso, colocamos as flechas de alho em água fervente por 5 minutos. Depois de um tempo, retire as flechas de alho da água.

A carne de porco deve ser cortada em tiras, cujo comprimento será de 5 a 7 cm.

Colocamos a panela no fogo, despeje o óleo de gergelim. Quando a panela estiver quente, mande a carne de porco para fritar (cerca de 3-4 minutos).

Em seguida, coloque as setas de alho levemente fervidas em uma assadeira. Mexa o prato de cozimento. Quase no final do cozimento, acrescente o molho de soja e ostra ao prato, tempere com sal e pimenta a gosto. Mantemos o prato pegando fogo por cerca de 3-4 minutos e desligamos o gás.