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Flechas de alho em uma multicooker

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 166,8 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 1,1 gr.
Gorduras * 12,7 g
Carboidratos * 36 gr.
* por 100 gr. produtos
Flechas de alho em uma multicooker
Contente

Poucas pessoas sabem que os brotos de alho podem ser usados ​​para fazer deliciosos pratos aromáticos. As flechas lembram um pouco cogumelos ao seu gosto. Combinam muito bem com batata assada ou cozida, arroz, complementam perfeitamente carnes e aves. Nesta receita, sugerimos cozinhar flechas de alho em uma panela elétrica.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lavamos e secamos as flechas de alho. As vagens das sementes não precisam ser cortadas. Cortamos as flechas em pequenos segmentos de dois a três centímetros de comprimento.
Passo 2 de 5
Despeje óleo vegetal inodoro na tigela da multicozinha e defina o modo "fritar". Aqueça o óleo e despeje nele as flechas de alho picadas. Fechamos a tampa da multicozinha e fritamos as flechas com agitação ocasional por dez minutos.
Passo 3 de 5
Decorrido o tempo especificado, acrescente sal, uma pitada de açúcar, uma mistura de pimentões, colorau nas flechas e misture. Continuamos a cozinhar no modo indicado por mais três minutos com a tampa fechada.
Passo 4 de 5
Lavamos as verduras de endro, secamos e cortamos finamente com uma faca. Despeje as ervas sobre as flechas, regue com o suco de limão e mexa. Desligue a multicooker.
Passo 5 de 5
Imediatamente colocamos as flechas prontas em pratos porcionados e servimos. Pode ser servido com batatas novas, por exemplo.

Bom apetite!

 

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