casa
➠ Sopas
➠ Primeira refeição
➠ Sopa de ervilha com linguiça defumada em panela elétrica

Sopa de ervilha com linguiça defumada em panela elétrica

513

Cozinha russo

Conteúdo calórico 71,6 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 100 minutos

Proteínas * 3 gr.

Gorduras * 4,4 gr.

Carboidratos * 7,1 gr.

Sopa de ervilha com linguiça defumada em panela elétrica

Contente

Gostaria de aconselhar os fãs de primeiros pratos a prepararem uma sopa de ervilha simples e muito apetitosa com linguiça defumada em panela elétrica. O prato acaba sendo saboroso e satisfatório. Cozinhe e você não vai se arrepender! Costumo preparar esse tipo de sopa na estação fria.

Ingredientes

Ervilhas 150 g Salsicha defumada 200 gr. Cebola 2 pçs. Água 1,5 l. Sal gosto Verdes gosto Biscoitos servir Cenoura 1 PC. Pimenta preta da terra gosto

Processo de cozimento

Lave bem as ervilhas partidas várias vezes em água corrente e coloque-as na tigela multicooker. Se desejar, você pode mergulhar as ervilhas em uma solução com bicarbonato de sódio durante a noite. Isso fará com que cozinhe mais rápido.

Descasque as cebolas. Lave as cenouras e descasque-as com um descascador de legumes, pique grosseiramente. Envie os legumes para a tigela multicooker e cubra com água fria. Defina o programa Sopa no painel do aparelho, tempo de cozimento - 1 hora. Feche a tampa da multicozinha.

Pique grosseiramente a linguiça defumada. 15 minutos antes do final do programa, mande a linguiça para a multicozinha, cozinhe até o final do programa. Tempere com um pouco de sal e pimenta. Após o sinal sonoro, defina o modo "Aquecimento". Deixe a sopa em infusão por 30 minutos.

Enxágue bem as verduras e sacuda o excesso de umidade. Sopa de ervilha com linguiça defumada, cozida em panela elétrica, despeje em porções, decore com ervas.