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Sopa de porco kharcho em panela elétrica

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Cozinha Georgiano
Conteúdo calórico 71,6 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 75 minutos
Proteínas * 1,8 gr.
Gorduras * 3,8 g
Carboidratos * 12,9 gr.
* por 100 gr. produtos
Sopa de porco kharcho em panela elétrica
Contente

Com muito desejo e muita alegria, quero compartilhar uma excelente receita de uma deliciosa e rica sopa kharcho preparada em panela elétrica com carne de porco. Kharcho acaba sendo aromático e apetitoso. Use a receita e você ficará muito feliz!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Prepare todos os ingredientes na quantidade indicada na receita para fazer a sopa de porco kharcho em panela elétrica.
Passo 2 de 9
Descasque e lave as cebolas e os alhos. Lave e descasque as cenouras e as batatas com um descascador de legumes. Enxágue e seque o coentro, sacudindo o excesso de umidade.
Passo 3 de 9
Rale as cenouras descascadas em um ralador grosso ou corte em cubos pequenos. Pique as cebolas finamente. Corte as batatas em cubos médios. Pique o coentro e o alho com uma faca afiada. Lave bem a carne de porco em água fria, seque com papel toalha e corte ao acaso.
Passo 4 de 9
Despeje uma pequena quantidade de óleo vegetal na tigela multicooker e adicione as cenouras e cebolas picadas. Defina o modo "Fry" no painel do aparelho, o tempo de cozedura é de 20 minutos.
Passo 5 de 9
Em seguida, coloque a carne de porco preparada e, mexendo de vez em quando, frite até dourar.
Passo 6 de 9
Em seguida, coloque as batatas preparadas e o tomate lecho. O lecho de tomate pode ser substituído por tomates frescos, tomates em seu próprio suco, molho de tomate ou ketchup.
Passo 7 de 9
Meça a quantidade necessária de arroz, enxágue até que a água fique limpa, coloque em uma tigela multicooker, sal e pimenta, adicione açúcar granulado e lúpulo suneli. Encha com água para que todos os ingredientes fiquem completamente cobertos e mais dois dedos por cima. Selecione o programa "Extinção" no painel de instrumentos. Feche a tampa e cozinhe até o final do programa.
Passo 8 de 9
Após o sinal sonoro, abra a tampa da multicooker, acrescente o alho picado e o coentro, defina o modo "Calor" e deixe fermentar por 10 minutos.
Passo 9 de 9
Sirva o apetitoso kharcho de porco cozido em panela elétrica, em porções.

Bom apetite!

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