
Borsch frio com carne
O borscht frio com carne bovina é uma ótima alternativa para okroshka ou carne fria. Esta versão da sopa fria de verão não é inferior a seus irmãos. Um prato frio acaba sendo bastante aromático e sacia-se bem em um dia quente. O borscht frio é preparado de forma simples e lhe dará um prazer agradável.