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Beterraba quente com ovo

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 232,8 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 90 minutos
Proteínas * 14,6 gr.
Gorduras * 13,7 g
Carboidratos * 6,9 gr.
* por 100 gr. produtos
Beterraba quente com ovo
Contente

A beterraba quente deliciosa e apetitosa é uma ótima receita para um menu de inverno. Esta é uma sopa muito farta e saborosa que com certeza toda a família vai adorar!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Ferva o filé de carne até ficar macio. Em 5 min. até ficar cozido, jogue a folha de louro e a pimenta no caldo. Em seguida, filtramos o caldo e cortamos a carne.
Passo 2 de 5
Descasque as batatas e corte-as em cubos.
Passo 3 de 5
Cozinhe os ovos cozidos, resfrie e corte ao meio.
Passo 4 de 5
Meus verdes e desmoronando.
Passo 5 de 5
Mandamos pedaços de carne e batatas para o caldo e cozinhamos por 10-15 minutos. até que as batatas estejam prontas. Em seguida, adicione verduras, sal a gosto e cozinhe por mais 2-3 minutos. Retire do fogo e acrescente o creme de leite e os ovos.

Bom apetite!

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