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Beterraba em conserva

1966

Cozinha russo

Conteúdo calórico 55,2 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 15 minutos.

Proteínas * 3,2 gr.

Gorduras * 3 gr.

Carboidratos * 4,9 gr.

Contente

Beterraba em conserva é ideal para saciar a fome e a sede no calor do verão. Não é à toa que esse prato era muito popular entre nossos ancestrais. Para acelerar o processo de cozimento da beterraba, é melhor usar beterraba em conserva.

Ingredientes

Processo de cozimento

Coloque as beterrabas em conserva em uma panela média.

Encha as beterrabas com kefir. Você pode usar água potável em vez de kefir.

Lave os pepinos, corte-os em cubinhos e envie-os à massa.

Enxágue e pique as verduras e depois envie também para a massa total.

Resta sal e pimenta nossa beterraba e adicione ovos de galinha cortados em cubos pequenos. Se desejar, os ovos não podem ser esmagados, mas simplesmente cortados ao meio. Antes de servir, deixe a beterraba em infusão em local fresco por pelo menos meia hora.