Pedaço inteiro de porco assado em uma manga no forno
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Cozinha
Mundo
Conteúdo calórico
112,1 kcal
Porções
3 portas.
Tempo de cozimento
180 minutos
Proteínas *
6,3 gr.
Gorduras *
17,8 g
Carboidratos *
4,9 gr.
Esta receita oferece uma maneira fácil de cozinhar a carne de porco no forno como um todo. Na maioria das vezes, a parte do pescoço é cozida, pois contém camadas de gordura e a carne é muito suculenta, mas outras partes da carcaça também podem ser cozidas. Deixe marinar a carne em molho de soja temperado por uma hora e leve ao forno na manga.
Ingredientes
Processo de cozimento
Em seguida, recheie a carne com a quantidade de molho de soja de qualidade especificada na receita. Para 500 g de carne de porco, 4 colheres de sopa de molho costumam ser suficientes. Vire a carne no molho várias vezes, de modo que fique coberto por todos os lados. Em seguida, coloque os pratos com carne na geladeira para marinar por 1 hora. Durante este tempo, vire a carne também 3-4 vezes.
Bom apetite!