
Ouriços picados com arroz e batatas no forno
Proponho-me cozinhar um prato incrivelmente saboroso e brilhante que pode ser preparado não só para o almoço ou jantar, mas também servido como prato quente para um banquete festivo. Porcos-espinhos picados com arroz e batatas, cozidos no forno, revelam-se extraordinariamente suculentos e macios.