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Massa de cal com fermento seco na água

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Cozinha Tatarskaya
Conteúdo calórico 271,2 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 7,6 gr.
Gorduras * 0,8 gr.
Carboidratos * 62,5 g
* por 100 gr. produtos
Massa de cal com fermento seco na água
Contente

A massa de cal pode ser feita até com água. Cozinhar com ele fica exuberante e suculento. Uma vez que já tentou cozinhar brancos em casa, você nunca vai querer comprá-los.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Despeje o fermento seco e o açúcar em uma tigela.
Passo 2 de 5
Despeje a água morna em uma tigela, mexa e deixe a massa de fermento em local aquecido por 10 minutos.
Passo 3 de 5
Em seguida, adicione a maior parte da farinha peneirada e do sal a uma tigela.
Passo 4 de 5
Sove a massa. No processo, adicione o restante da farinha em porções, mas certifique-se de que a massa não fique muito firme.
Passo 5 de 5
Transfira a massa amassada para uma tigela, cubra com filme plástico e deixe em local aquecido por 20 minutos. Depois disso, a massa estará completamente pronta.

Bom apetite!

 

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