Massa para pastéis em água com óleo vegetal e ovo

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Cozinha caucasiano
Conteúdo calórico 317,9 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 90 minutos
Proteínas * 15,1 gr.
Gorduras * 14,2 g
Carboidratos * 55,7 g
Massa para pastéis em água com óleo vegetal e ovo

O chebureks é um aperitivo muito saboroso, suculento e farto feito de carne e massa. Os pastéis são geralmente cozidos em uma panela em uma grande quantidade de óleo vegetal. Portanto, este prato definitivamente não pode ser chamado de dietético, mas às vezes você pode cuidar de si e de seus entes queridos. Vamos ensinar-lhe como fazer uma pastelaria de sucesso para pastéis.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Prepare todos os ingredientes necessários para fazer a massa e recheio para os pastéis.
Passo 2 de 6
Peneire a farinha em uma tigela, acrescente vodka, óleo vegetal, sal, açúcar e um ovo.
Passo 3 de 6
Misture tudo até ficar homogêneo.
Passo 4 de 6
Em seguida, despeje água, mexa a massa até ficar homogênea com um garfo e, em seguida, prossiga para amassar manualmente. Sove a massa até que saia facilmente de suas mãos.
Passo 5 de 6
Cubra a tigela com a massa com uma toalha limpa e deixe na geladeira por uma hora. Durante este tempo, você pode apenas preparar o recheio.
Passo 6 de 6
Retire a massa da geladeira, divida em 6 a 8 partes iguais, estenda bem fina, disponha o recheio de carne, embrulhe na massa e forme os pastéis em forma de meia-lua.

Bom apetite!

 

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