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Massa de manti com água fervida

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Cozinha Asiáticos
Conteúdo calórico 95,7 kcal
Porções 10 portas.
Tempo de cozimento 70 minutos
Proteínas * 9,9 gr.
Gorduras * 12,3 gr.
Carboidratos * 0,5 gr.
* por 100 gr. produtos
Massa de manti com água fervida
Contente

Manty é uma iguaria que agradou a um grande número de pessoas. A variedade de restaurantes e cafés também mostra a popularidade deste prato. No entanto, é um erro acreditar que o manti não pode ser feito em casa. Você mesmo pode fazer a massa para eles.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Quebramos o ovo em um recipiente, adicionamos óleo e sal. Bata todos os ingredientes até formarem uma espuma.
Passo 2 de 5
Peneire a farinha em uma peneira e adicione ao recipiente à mistura resultante. Mexa bem os ingredientes para que não fiquem grumos. Você pode usar uma colher grande para isso. O resultado deve ser uma massa de consistência uniforme.
Passo 3 de 5
Encha com água fervente. Derramamos gradualmente, depois amassamos a bola elástica. A massa não deve grudar nas mãos, por isso a amassamos por 15 minutos, até que fique firme e elástica.
Passo 4 de 5
Pegamos a massa e colocamos em um saco, cobrimos com uma toalha e deixamos por 40 minutos.
Passo 5 de 5
Depois disso, abra a massa. A massa com água a ferver é uma excelente base para manti, principalmente com o recheio adequado.

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