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Massa para bolinhos em água fervente com óleo vegetal

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 137,1 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 8,2 gr.
Gorduras * 7,7 g
Carboidratos * 24,7 g
* por 100 gr. produtos
Massa para bolinhos em água fervente com óleo vegetal
Contente

A massa para bolinhos em água fervente com óleo vegetal é reconhecida por muitas donas de casa como a mais bem-sucedida e conveniente para o trabalho. Água fervente torna a massa não pegajosa e flexível. Os bolinhos aderem bem e mantêm a forma durante o cozimento.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Primeiro, prepare a quantidade de todos os ingredientes indicados na receita para fazer os bolinhos.
Passo 2 de 5
Despeje a farinha peneirada em uma peneira em um prato adequado para amassar a massa. Recolher a farinha com uma lâmina e fazer uma pequena depressão no centro. Despeje sal e quebre o ovo. Mexa o ovo imediatamente com uma colher. Em seguida, despeje o óleo vegetal.
Passo 3 de 5
Ferva a agua. Em seguida, despeje água fervente em um fio fino na farinha com um ovo e mexa vigorosamente com uma colher para que o ovo não tenha tempo de coalhar.
Passo 4 de 5
Em seguida, transfira a massa para uma bancada enfarinhada e sove a massa com as mãos por 10 minutos.
Passo 5 de 5
Abra a massa misturada em água fervente com óleo vegetal em um pãozinho e deixe descansar por 5 minutos. Em seguida, você pode estender a massa para preparar bolinhos.

Boa sorte com sua comida!

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