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Massa para bolinhos de leite com ovo

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 221,3 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 12 gr.
Gorduras * 12,3 gr.
Carboidratos * 34,7 g
* por 100 gr. produtos
Massa para bolinhos de leite com ovo
Contente

Deliciosa e satisfatória massa para bolinhos é feita em leite com adição de ovos. Plástico, macio, mantém a sua forma e não se desfaz durante a cozedura. Cozinhar é um prazer e os bolinhos são deliciosos!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Peneire a farinha de trigo com uma peneira.
Passo 2 de 5
Aquecemos o leite para que fique bem quente. Adicione sal, ovo, óleo vegetal e mexa.
Passo 3 de 5
Agora vamos introduzir gradualmente a farinha e amassar a massa.
Passo 4 de 5
Imediatamente mexemos com uma espátula e, quando esfria e fica elástico, continuamos a amassar com as mãos por 5 a 7 minutos.
Passo 5 de 5
Cubra a massa com uma toalha e deixe descansar por 20 minutos.

Bom apetite!

 

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