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Massa de pizza com fermento rápido

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 450,8 kcal
Porções 12 portas.
Tempo de cozimento 120 minutos
Proteínas * 12,7 g
Gorduras * 1,4 gr.
Carboidratos * 103,9 gr.
* por 100 gr. produtos
Massa de pizza com fermento rápido
Contente

Até uma dona de casa novata pode fazer uma massa com fermento de ação rápida. Essa massa pode ser usada para fazer deliciosas tortas, pastéis, tortas fechadas e pizza caseira.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Em uma tigela grande, misture a farinha e o sal. Misture o fermento com o açúcar e cubra com água morna. Misture a massa de fermento com a farinha.
Passo 2 de 4
Quando a massa ficar bem grossa, sove com as mãos.
Passo 3 de 4
Transfira a massa pronta para uma tigela, cubra com espuma de alimentos ou uma toalha úmida e deixe em um lugar quente por 1-1,5 horas.
Passo 4 de 4
Durante este tempo, a massa aumentará de tamanho várias vezes. Abra no tamanho desejado e recheie com os ingredientes da pizza.

Bom apetite!

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