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Massa de Pizza de Levedura com Farinha e Água

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 336,8 kcal
Porções 10 portas.
Tempo de cozimento 120 minutos
Proteínas * 12,7 g
Gorduras * 13 gr.
Carboidratos * 103,9 gr.
* por 100 gr. produtos
Massa de Pizza de Levedura com Farinha e Água
Contente

Uma receita muito simples e acessível para massa de pizza de fermento. É feito na hora, e o resultado irá encantá-lo com sua delicada textura e sabor.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Dissolva o fermento, o sal e o açúcar em água morna. Despeje em uma colher de sopa de farinha, mexa e deixe a massa por 10 minutos em temperatura ambiente.
Passo 2 de 4
Peneire a farinha e misture com a manteiga. Adicione a cerveja e misture bem novamente até ficar homogêneo.
Passo 3 de 4
Forme uma bola com a massa e deixe em temperatura ambiente por 40-60 minutos.
Passo 4 de 4
Em seguida, a massa crescida pode ser estendida até o tamanho desejado.

Bom apetite!

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