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Massa de pizza com água mineral

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 144,8 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 25 minutos
Proteínas * 6,8 g
Gorduras * 6,4 gr.
Carboidratos * 33,5 g
* por 100 gr. produtos
Massa de pizza com água mineral
Contente

A massa de pizza, amassada com água mineral comum, rola facilmente em um bolo fino. Depois de assado, fica macio e com lados deliciosamente crocantes. Você vai cozinhá-lo rapidamente, pois não há necessidade de esperar que suba.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Primeiro, prepare todos os ingredientes para a massa na quantidade necessária.
Passo 2 de 8
Despeje a água mineral em uma tigela conveniente para amassar a massa e adicione sal e açúcar. Sem eles, a massa ficará sem graça e sem gosto.
Passo 3 de 8
Em seguida, adicione óleo vegetal à água mineral. Pode ser substituído por azeitona.
Passo 4 de 8
Em seguida, quebre um ovo. Misture bem estes ingredientes com uma colher.
Passo 5 de 8
Em seguida, adicione metade da farinha à base líquida e mexa com uma colher.
Passo 6 de 8
Em seguida, adicione o resto da farinha e sove a massa com a mão.
Passo 7 de 8
Abra a massa amassada em um pãozinho. Cubra os pratos com um guardanapo e deixe a massa repousar por 20 minutos.
Passo 8 de 8
Após este tempo, você pode estender a massa e recolher a pizza com qualquer recheio.

Cozimento delicioso e bem-sucedido!

 

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