Massa de pizza com fermento seco instantâneo
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Cozinha
Mundo
Conteúdo calórico
393,5 kcal
Porções
6 portas.
Tempo de cozimento
10 min.
Proteínas *
11,8 g
Gorduras *
14,2 g
Carboidratos *
104,2 g
A massa seca da pizza com fermento amassa muito rapidamente. Também não leva muito tempo para me levantar. Basta deixar a levedura se ativar e soltar um pouco a massa total. Além disso, ao assar, a massa sobe e a base da pizza fica macia, macia e com uma crosta marrom dourada. Qualquer recheio pode ser usado, mas lembre-se que é melhor limitar o uso de produtos que estejam muito úmidos.
Ingredientes
Processo de cozimento
Amassamos a massa até formar uma bola - a massa acaba sendo elástica, mas macia, elástica. Abra a massa em uma camada para formar uma pizza e deixe crescer por mais dez a quinze minutos, em seguida, estenda o recheio e arrume a pizza. Recomenda-se assar pizza sobre essa massa em um forno pré-aquecido a 190 graus no nível inferior.
Bom apetite!