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Massa para tortas em uma panela sem fermento no leite

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 295,8 kcal

Porções 12 portas.

Tempo de cozimento 30 minutos.

Proteínas * 10,6 gr.

Gorduras * 6,4 gr.

Carboidratos * 65,2 g

Massa para tortas em uma panela sem fermento no leite

Contente

As tortas são a comida caseira mais simples e saborosa, apreciada tanto por crianças quanto por adultos. O recheio de tortas pode ser qualquer coisa. Hoje quero compartilhar uma ótima receita de massa de torta de leite sem fermento.

Ingredientes

Farinha de trigo 950 g Manteiga 100g Açúcar granulado 0,5 colher de chá Fermento em pó 1 colher de chá Sal 0,5 colher de chá Leite de vaca 500 ml

Processo de cozimento

Quebre a quantidade necessária de ovos de galinha em um recipiente fundo, adicione açúcar granulado e sal.

Derreta a manteiga no micro-ondas ou no banho-maria. Adicione a quantidade necessária de leite e misture bem até ficar homogêneo. Em seguida, despeje na massa de ovo e misture bem com um batedor.

Peneire a farinha de trigo do mais alto grau junto com o fermento em uma peneira fina em um recipiente separado e misture bem. Em seguida, gradualmente, em várias etapas, adicione aos ingredientes líquidos.