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Massa para tortas com requeijão na frigideira

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 298,5 kcal
Porções 12 portas.
Tempo de cozimento 70 minutos
Proteínas * 13,9 gr.
Gorduras * 14 gr.
Carboidratos * 56,5 g
* por 100 gr. produtos
Massa para tortas com requeijão na frigideira
Contente

As tortas fritas são um lanche bastante satisfatório, mesmo com recheio como o queijo cottage. O recheio da coalhada pode ser doce ou salgado. Ao seu gosto, você pode adicionar frutas secas, ervas ou vanilina ao recheio.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Despeje o leite morno em uma tigela, adicione sal, açúcar e ovos, bata os ingredientes com um batedor.
Passo 2 de 5
Peneire a farinha em uma peneira fina, misture com o fermento e coloque em uma tigela. Despeje os vegetais e a manteiga amolecida ali.
Passo 3 de 5
Sove uma massa macia e flexível.
Passo 4 de 5
Cubra a tigela com a massa com filme plástico e deixe em local aquecido por 30-40 minutos. A massa deve expandir bem.
Passo 5 de 5
Polvilhe a superfície de trabalho com farinha, divida a massa em pedaços iguais e molde as tortas de requeijão.

Bom apetite!

 

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