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Massa crocante bolha com vodka

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Cozinha caucasiano
Conteúdo calórico 266,7 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 45 minutos
Proteínas * 15,1 gr.
Gorduras * 14,2 g
Carboidratos * 30,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Massa crocante bolha com vodka
Contente

A saborosa massa elástica é a base de deliciosos pastéis com uma crosta crocante. Para fazer a massa realmente funcionar, adicione um pouco de vodka. O sabor não mudará com isso, e o prato ficará vermelho, apenas um banquete para os olhos! Geleia de verdade!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Peneire a farinha com uma peneira.
Passo 2 de 5
Agora combinamos água, ovo, vodka e óleo vegetal em um recipiente separado.
Passo 3 de 5
Adicione sal e farinha em pequenas porções. Misture bem todos os produtos.
Passo 4 de 5
Quando a massa ficar homogênea e grossa, polvilhe a farinha na bancada e continue amassando a massa com as mãos por 5-7 minutos.
Passo 5 de 5
Cubra a massa pronta com papel alumínio e deixe por 15 minutos.

Bom apetite!

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