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Massa para pastéis com vodka sem ovos

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Cozinha caucasiano
Conteúdo calórico 346,5 kcal
Porções 20 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 13,5 g
Gorduras * 13,8 g
Carboidratos * 73,9 g
* por 100 gr. produtos
Massa para pastéis com vodka sem ovos
Contente

A vodka é usada para amassar massa para pastéis precisamente para formar uma crosta marrom dourada apetitosa durante o processo de fritura. Fazer essa massa não é difícil se você seguir esta receita passo a passo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Peneire um pouco da farinha em uma tigela, adicione água, sal, açúcar, óleo de girassol e vodka. Misture os ingredientes.
Passo 2 de 5
Adicione um pouco mais de farinha, misture bem. Em seguida, coloque a massa resultante sobre a mesa e continue amassando a massa com as mãos.
Passo 3 de 5
Adicione o restante da farinha aos poucos. A massa deve ser firme, mas elástica.
Passo 4 de 5
Quando a massa estiver pronta, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 20-30 minutos.
Passo 5 de 5
Então você pode começar a enrolar a massa e esculpir pastéis.

Bom apetite!

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