Massa de kefir sem fermento para pizza no forno

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 122,8 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 25 minutos
Proteínas * 5,1 gr.
Gorduras * 5,3 gr.
Carboidratos * 25,7 g
Massa de kefir sem fermento para pizza no forno

A massa para pizza caseira com kefir acaba sendo mais macia e de sabor mais delicado. Além disso, o produto é fácil de preparar. E o sabor acabado da base é indistinguível de como é preparado em uma pizzaria.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Em uma tigela funda, quebre o ovo, acrescente sal e açúcar e bata bem os alimentos.
Passo 2 de 5
Despeje o kefir, óleo vegetal e refrigerante temperado com uma mordida na mistura de ovo. Mexa bem.
Passo 3 de 5
Peneire a farinha aos poucos e sove a massa até obter uma composição espessa e densa.
Passo 4 de 5
Polvilhe farinha sobre uma tábua ou bancada. Espalhamos a massa, se necessário, dividimos e enrolamos no formato desejado.
Passo 5 de 5
Espalhamos a massa enrolada em uma assadeira. Preparar!

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