Massa de kefir para cal no forno

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Cozinha Tatarskaya
Conteúdo calórico 118,1 kcal
Porções 20 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 6,4 gr.
Gorduras * 6,6 gr.
Carboidratos * 18,2 g
Massa de kefir para cal no forno

O belyashi pode ser assado no forno ou frito em uma frigideira. A massa também pode ser diferente: em água, leite ou kefir. Vamos falar sobre como amassar a massa com kefir.

Tempo de cozimento: 50 min.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Despeje o kefir em uma tigela, quebre um ovo, acrescente sal e refrigerante, misture.
Passo 2 de 5
Despeje o azeite, misture bem com um batedor.
Passo 3 de 5
Peneire a farinha em uma peneira fina. Despeje a farinha em porções em uma tigela e sove a massa. Sove até que a massa pare de grudar nas mãos.
Passo 4 de 5
Cubra a massa com uma toalha limpa e deixe por 15-30 minutos.
Passo 5 de 5
Em seguida, a massa pode ser cortada e esculpida com claras.

Bom apetite!

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