Massa de kefir com refrigerante para tortas em uma panela

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 357,2 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 10,7 g
Gorduras * 13,1 gr.
Carboidratos * 93,4 g
Massa de kefir com refrigerante para tortas em uma panela

Se você se depara com a tarefa de fazer tortas rapidamente com recheio, então é melhor amassar a massa com kefir. É quase tão arejado e poroso quanto o fermento e é perfeito para fritar tortas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Despeje o kefir em uma tigela, acrescente açúcar e sal a gosto.
Passo 2 de 5
Em seguida, despeje o óleo vegetal.
Passo 3 de 5
Peneire a farinha e acrescente porções a uma tigela para o kefir, sove a massa.
Passo 4 de 5
Adicione o bicarbonato de sódio e mexa a massa novamente.
Passo 5 de 5
Faça uma bola com a massa e deixe por meia hora. Vai ficar mais arejado, pode ser cortado e esculpido em tartes.

Bom apetite!

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