Massa de creme azedo para bigodes

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Cozinha Tatarskaya
Conteúdo calórico 180,3 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 45 minutos
Proteínas * 6,2 gr.
Gorduras * 9,1 gr.
Carboidratos * 17,7 g
Massa de creme azedo para bigodes

Os vak-belyashi são pequenas tortas com carne, que têm um orifício no centro por onde se vê o recheio. Muito saborosos brancos são obtidos a partir de massa de creme de leite. Prepare de acordo com esta receita e veja por si mesmo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Peneire a farinha em uma tigela por uma peneira fina.
Passo 2 de 5
Em uma tigela separada, misture o ovo, o creme de leite e o sal.
Passo 3 de 5
Faça uma depressão na farinha e despeje nela o ovo e a massa de creme de leite.
Passo 4 de 5
Primeiro com uma colher e depois com as mãos amasse uma massa não muito apertada.
Passo 5 de 5
Coloque a massa sobre uma bancada enfarinhada e amasse bem. Em seguida, embrulhe a massa em filme plástico e deixe descansar por 15-20 minutos. Após o tempo indicado, desdobre a massa e molde as claras.

Bom apetite!

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