Massa em água sem fermento para pizza em uma panela

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 162,1 kcal
Porções 3 portas.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 6,1 gr.
Gorduras * 6,2 gr.
Carboidratos * 50 gr.
Massa em água sem fermento para pizza em uma panela

Uma massa simples em água sem fermento é adequada para fazer pizza numa frigideira. A base do prato ficará fina e crocante. Delicie sua família com um rápido e saboroso café da manhã ou lanche.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Despeje água fervida resfriada em um recipiente fundo.
Passo 2 de 5
Adicione uma pitada de sal e açúcar à água. Mexer.
Passo 3 de 5
Peneire a farinha separadamente. Você pode fazer isso várias vezes para que o produto fique saturado com oxigênio tanto quanto possível.
Passo 4 de 5
Despeje a farinha em água fervida. Adicione o óleo vegetal e comece a mexer a massa.
Passo 5 de 5
Sove até obter uma massa líquida. Em seguida, distribua o produto na frigideira e frite dos dois lados em fogo baixo.

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