Massa crocante para pastéis com vodka

A vodka é usada para amassar massa para pastéis precisamente para formar uma crosta marrom dourada apetitosa durante o processo de fritura. Fazer essa massa não é difícil se você seguir esta receita passo a passo.

Graças à massa fina, os pastéis podem ser feitos grandes e muito grandes, têm tempo de fritar bem em pouco tempo. E a massa para chebureks, misturada com kefir, permanece macia por muito tempo e não murcha após o resfriamento.

A principal tarefa da dona de casa ao preparar a massa para pastéis, não deve ser de borracha. Diremos como amassar um elástico, mas ao mesmo tempo uma massa densa, que manterá sua forma perfeita e não estourará ao fritar.

Os chebureks costumam ser preparados por donas de casa nos fins de semana para agradar seus entes queridos. Este é um delicioso lanche que pode ser servido com chá ou levado ao parque para um piquenique. Vamos te ensinar como fazer massa para pastéis em nossa receita passo a passo.

O chebureks é um aperitivo muito saboroso, suculento e farto feito de carne e massa. Os pastéis são geralmente cozidos em uma panela em uma grande quantidade de óleo vegetal. Portanto, este prato definitivamente não pode ser chamado de dietético, mas às vezes você pode cuidar de si e de seus entes queridos. Vamos ensinar-lhe como fazer uma pastelaria de sucesso para pastéis.

A preparação das chebureks começa com a amassadura da massa. Você pode encontrar uma grande variedade de receitas de massa para pastéis para todos os gostos e conjuntos de ingredientes. Sove em água, kefir, creme de leite, queijo cottage e fermento. Se você adora massa fina e crocante, experimente esta receita de massa de água quente.

Esta é uma das opções mais simples e econômicas para massas de pastéis que você pode fazer em casa. A massa acaba por ser densa e elástica, com rodízio fino e esculpido não quebra.

Os pastéis são um petisco crocante com recheio de carne suculenta. Além disso, é perfeitamente possível cozinhar tal prato em casa, basta amassar a massa do creme e preparar o recheio de carne.

Chebureks são um lanche rápido no estilo oriental. Muitos se interessaram em saber como se obtêm estes pastéis suculentos com uma massa fina e crocante em chebureks, vamos revelar este segredo na nossa receita.

Os pastéis caseiros são um lanche incrivelmente saboroso e satisfatório! Toda a família está ansiosa por ela. E para deixar os pastéis realmente bons, você precisa prestar atenção especial ao teste. A massa folhada à base de manteiga nunca falha e os resultados são fantásticos!

É muito fácil preparar massas deliciosas e apetitosas para pastéis caseiros! Para ficar crocante e arejado, cozinhe em água fervente com a adição de vodka. O resultado é simplesmente incrível!

Dica: O melhor é peneirar a farinha em uma peneira. Assim, não só nos livramos de grandes caroços, mas também enchemos a farinha do ar. Isso é muito importante para obter uma massa boa e macia e para fazer pastéis crocantes com boas bolhas. Mas se você não tiver tempo suficiente, pode pular esta etapa. O sabor não muda muito com isso.

É muito fácil preparar uma massa saborosa e elástica para pastéis! Até donas de casa novatas podem fazer isso. O principal é seguir a receita e observar as proporções. Para deixar o prato ainda mais apetitoso, acrescente um pouco de vodka à massa. E os pastéis vão ficar com uma crosta avermelhada e crocante!

Uma massa saborosa e elástica para pastéis é obtida adicionando-se um pouco de vodka.Vai deixar a massa ainda mais arejada, e no forno dará aos pastéis uma bela crosta crocante com bolhas. Vai ser muito apetitoso e satisfatório!

A pastelaria de choux é o verdadeiro segredo de pastéis deliciosos e apetitosos como numa lanchonete. Com ele, os pastéis ficarão com bolhas arejadas, rosadas e agradavelmente delicadas. Simplesmente delicioso para toda a família!

Uma massa deliciosa e arejada para pastéis pode ser feita sem o uso de fermento. Para fazer isso, adicione um pouco de vodka, o que deixará o aperitivo rosado e crocante. E os ovos e a manteiga da receita vão dar saciedade a ela. Não há melhor refeição para um lanche!

Os verdadeiros pastéis, como nos melhores restaurantes, são muito fáceis de preparar em casa! O principal é saber pequenos truques e não ter medo de aplicar. Assim, a água da receita deixará a massa borbulhante e arejada, e o topo do aperitivo ficará bem rosado e apetitoso! Simplesmente delicioso!

A saborosa massa elástica é a base de deliciosos pastéis com uma crosta crocante. Para fazer a massa realmente funcionar, adicione um pouco de vodka. O sabor não mudará com isso, e o prato ficará vermelho apenas um banquete para os olhos! Geleia de verdade!