Massa para brancos com kefir sem fermento

Belyashi são preparados com recheios diferentes, os mais comuns são carne e batata e carne. A batata absorve o sumo da carne, pelo que o recheio é incrivelmente sumarento e moderadamente gorduroso.

Mais atenção neste prato deve ser dada a amassar a massa. Cada dona de casa tem seus próprios segredos para fazer uma massa macia e quebradiça. Vamos revelar todas as subtilezas e de acordo com esta receita o seu wak-belyashi ficará simplesmente delicioso.

Todos sabem que os brancos tradicionais são feitos com massa de fermento. No entanto, sem fermento é mais conveniente e prático, leva muito menos tempo para amassar.

Os bolos caseiros aromáticos são sempre uma ocasião agradável para se reunir à mesa em companhia agradável. Uma massa simples para brancos e muito mais. Mistura-se facilmente e acaba por ser muito saboroso.

Um suculento belyashi com carne no estilo tártaro pode ser preparado em casa. Para fazer isso, você definitivamente precisa amassar a massa. Uma massa sem fermento com kefir é a melhor. Esta é a receita mais fácil para conhecer pela primeira vez estes deliciosos assados.

Se quiser uma crosta crocante, é melhor amassar uma massa sem fermento para as claras e fritar em uma frigideira. Acontece rico em calorias, mas muito saboroso.

Cozinhar cal é um assunto muito saboroso e cada dona de casa tem sua receita favorita. Na verdade, o aroma de dar água na boca destes pastéis atrai toda a família na cozinha. Como fazer uma massa no kefir com refrigerante da cal, você aprenderá com esta receita.

O belyashi pode ser assado no forno ou frito em uma frigideira. A massa também pode ser diferente: em água, leite ou kefir. Vamos falar sobre como amassar a massa com kefir.

Tempo de cozimento: 50 min.

Os brancos suculentos com uma crosta crocante não são apenas uma excelente oportunidade para usar os restos de kefir estagnados na geladeira, mas também uma deliciosa adição ao chá. Apesar de fritos na frigideira terem maior teor calórico do que assados ​​no forno, têm um sabor incrível.

Se você não tiver tempo suficiente para preparar uma massa com fermento para os brancos, ela pode ser substituída por um análogo sem fermento. A massa é amassada com kefir, fica macia e elástica, cresce bem quando assada e tem uma estrutura arejada.

A massa de kefir para brancos pode ser uma excelente alternativa à massa de fermento usual. A sua amassadura não demora muito e a massa é cómoda e maleável no uso.

Hoje proponho usar uma receita simples e rápida e preparar uma apetitosa massa sem fermento para cal com carne. A massa acaba ficando leve e arejada, perfeita não só para fazer claras, mas também para outros assados ​​caseiros.

Hoje quero compartilhar uma receita excelente de uma massa sem fermento para fazer belyash tártaro. O processo de preparação da massa é o mais simples e fácil possível. O cozimento feito com essa massa é excepcionalmente apetitoso e muito saboroso.