
Massa para pastéis em água fervente sem ovos
A pastelaria choux, ao contrário da pastelaria choux, é muito fácil de preparar. Você obterá uma massa magra simples sem o uso de ovos, você pode fazer bolinhos, manti, bolinhos e pastéis com ela.
Produto 100g | Kcal | Proteína | Gorduras | Carboidratos |
---|---|---|---|---|
Farinha de trigo | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Óleo vegetal | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Vodka | 235 | 0 | 0 | 0.4 |
Açúcar granulado | 399 | 0 | 0 | 100 |
Óleo de girassol | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Gema de ovo | 354 | 16.2 | 31.2 | 3.6 |
Manteiga | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Azeite | 898 | 0 | 99.8 | 0 |