Massa para claras no forno

Mais atenção neste prato deve ser dada a amassar a massa. Cada dona de casa tem seus próprios segredos para fazer uma massa macia e quebradiça. Vamos revelar todas as subtilezas e de acordo com esta receita o seu wak-belyashi ficará simplesmente delicioso.

Todos sabem que os brancos tradicionais são feitos com massa de fermento. No entanto, sem fermento é mais conveniente e prático, leva muito menos tempo para amassar.

No forno, os wak-belyashi acabam sendo mais exuberantes e não tão gordurosos quanto os fritos em óleo vegetal. Veja como é fácil amassar a massa para obter deliciosos brancos.

Wak-belyash - deliciosas mini-tortas de carne. Feitas com massa quebrada, elas simplesmente derretem na boca. Eles podem ser servidos como um aperitivo separado ou como um complemento aos primeiros pratos.

O princípio de fazer cal é sempre o mesmo: estenda a massa, coloque a carne picada e arrume as pontas. Mas a massa para assar pode ser preparada de diferentes maneiras. A massa com maionese tem uma textura mais lisa do que a massa com fermento comum com leite ou água.

A forma mais popular de fazer cal é embrulhar a carne picada em bolos de massa de fermento e fritá-los em óleo vegetal quente. Esses brancos são exuberantes e suculentos por dentro.

Os vak-belyashi são pequenas tortas com carne, que têm um orifício no centro por onde se vê o recheio. Muito saborosos brancos são obtidos a partir de massa de creme de leite. Prepare de acordo com esta receita e veja por si mesmo.

Os bolos caseiros aromáticos são sempre uma ocasião agradável para se reunir à mesa em companhia agradável. Uma massa simples para brancos e muito mais. Mistura-se facilmente e acaba por ser muito saboroso.

Vak-belyashi é um doce que as donas de casa preparam nos fins de semana para agradar seus entes queridos. Podem ser assados ​​no forno ou fritos na frigideira, conforme a sua preferência. A massa para cal é amassada com fermento seco com água e margarina.

Um suculento belyashi com carne no estilo tártaro pode ser preparado em casa. Para fazer isso, você definitivamente precisa amassar a massa. Uma massa sem fermento com kefir é a melhor. Esta é a receita mais fácil para conhecer pela primeira vez estes deliciosos assados.