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Suco de tomate em um moedor de carne em casa para o inverno

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 63,5 kcal
Porções 1,5 l.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 0,3 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 15,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Suco de tomate em um moedor de carne em casa para o inverno
Contente

Com a ajuda de um moedor de carne, você pode preparar facilmente uma guloseima deliciosa em casa - suco de tomate para o inverno. Esta bebida ajudará a recarregar suas energias mesmo nos momentos mais frios. Para fazer suco de tomate, você precisa estocar tomates saborosos e maduros - esta é a condição mais importante!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Tomates frescos devem ser preparados para processamento. Primeiro, eles devem ser bem lavados em água corrente.
Passo 2 de 6
Em seguida, corte os tomates lavados em pedaços grandes - você pode cortá-los em dois ou quatro pedaços, dependendo do tamanho da fruta.
Passo 3 de 6
O próximo passo é moer os tomates com um moedor de carne. Para obter o suco de tomate resultante sem a casca e as sementes, você também pode passar os tomates picados por uma peneira. Se houver um acessório especial para espremedor de frutas no moedor de carne, use-o.
Passo 4 de 6
Despeje a massa de tomate resultante em uma panela adequada, adicione sal e açúcar lá, misture todos os ingredientes. Colocamos a panela com o conteúdo no fogo, após a fervura, fervemos o suco de tomate por 15 minutos.
Passo 5 de 6
Quando estiver pronto, despeje o suco em potes pré-esterilizados, feche-os com as tampas. Esfrie o suco de tomate sob um cobertor quente.
Passo 6 de 6
O suco de tomate por meio de um moedor de carne em casa para o inverno está pronto!

Desfrute de sua refeição!

 

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