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Massa de pizza fina e macia sem fermento como em uma pizzaria

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 114,3 kcal
Porções 5 portas.
Tempo de cozimento 10 min.
Proteínas * 6,8 g
Gorduras * 6,4 gr.
Carboidratos * 20,6 g
* por 100 gr. produtos
Massa de pizza fina e macia sem fermento como em uma pizzaria
Contente

Massa fina como em uma pizzaria pode ser feita em casa sem usar fermento. O produto sai macio e de sabor delicado.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Ferva a água e deixe esfriar até aquecer.
Passo 2 de 5
Adicione sal e refrigerante à água. Mexa até que os produtos secos estejam dissolvidos.
Passo 3 de 5
Despeje aqui o azeite e quebre o ovo. Bata até amaciar.
Passo 4 de 5
Peneire lentamente a farinha e amasse imediatamente o conteúdo até obter uma massa espessa e densa.
Passo 5 de 5
Com as nossas mãos moldamos uma bola lisa e uniforme com a massa. Preparar!

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