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Massa fina e macia para pizza com leite sem fermento

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Cozinha Mundo

Conteúdo calórico 194,5 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 15 minutos.

Proteínas * 10,6 gr.

Gorduras * 10,8 g

Carboidratos * 30,5 g

Massa fina e macia para pizza com leite sem fermento

Contente

A maneira mais rápida de fazer massa de pizza é torná-la sem fermento. Aqui está uma receita para fazer uma massa fina e macia de pizza com leite. A massa é preparada rapidamente. Usar o leite como base líquida resulta em uma massa delicada e macia. Com essa massa, a pizza caseira vai agradar a todos, sem exceção!

Ingredientes

Farinha de trigo 300 gr. Ovo 1 PC. Bicarbonato de sódio 0,5 colher de chá Vinagre de maçã 6% 1 colher de chá Leite de vaca 150 ml. Óleo vegetal 3 colheres de sopa Sal 1 pitada

Processo de cozimento

Bata o ovo em uma tigela funda e mexa com um batedor.

Adicione leite e óleo vegetal ao ovo.

Em seguida, adicione sal e refrigerante temperado com vinagre à mistura de ovo e leite. Misture tudo. Se desejar, você pode simplesmente adicionar refrigerante e vinagre à massa, eles vão reagir de qualquer maneira.