Massa fina para pizza com kefir

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 255,6 kcal
Porções 10 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 10,6 gr.
Gorduras * 11 gr.
Carboidratos * 53,4 gr.
Massa fina para pizza com kefir

Para fazer pizza, é preciso amassar a massa e preparar o recheio. O recheio costuma ser feito com carne, salsichas e vegetais variados. E a massa pode ser sem fermento e sem fermento. A última opção é mais rápida, mas não menos saborosa.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Peneire a farinha em uma tigela e quebre um ovo.
Passo 2 de 4
Adicione o kefir e o óleo de girassol em uma tigela.
Passo 3 de 4
Em seguida, adicione sal, açúcar e bicarbonato de sódio. Misture bem todos os ingredientes, deve obter uma massa elástica.
Passo 4 de 4
Abra a massa até formar um bolo fino, acrescente o recheio, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno.

Bom apetite!

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