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Bolo de biscoito de leite assado sem assar

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 228,4 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 8 h

Proteínas * 5,1 gr.

Gorduras * 4,1 gr.

Carboidratos * 43,5 g

Contente

Sabor familiar desde a infância - Bolo de biscoito de leite assado. Uma guloseima bem simples e saborosa que pode ser feita em casa sem muito aborrecimento. Adultos e crianças gostam.

Ingredientes

Leite de vaca 0,5 l. Leite condensado 80 gr. Vanilina 2 colheres de chá Farinha de trigo 2 colheres de sopa Manteiga 120 g

Processo de cozimento

Em uma tigela, misture duas colheres de sopa de farinha e leite. Despeje o restante do leite em uma panela, leve para ferver, acrescente o leite condensado, o açúcar de baunilha e cozinhe até que o açúcar se dissolva.

Adicione a mistura de leite e farinha à panela, continue cozinhando as natas até engrossar. Assim que as primeiras bolhas começarem a aparecer na superfície, retire a panela do fogo. Em seguida, adicione manteiga amolecida ao creme e misture bem.