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Bolo "Shalash" de biscoitos e queijo cottage sem assar

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 264 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 8 h.
Proteínas * 6,4 gr.
Gorduras * 17,8 g
Carboidratos * 26,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Bolo Shalash de biscoitos e queijo cottage sem assar
Contente

O bolo recebeu o nome de "Shalash", graças ao seu formato triangular. Assim, todo o delicioso recheio fica dentro, e as paredes finas dos biscoitos ficam bem impregnadas. A sobremesa é simplesmente deliciosa.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
No liquidificador, misture o queijo cottage, o açúcar, a manteiga amolecida e o creme de leite.
Passo 2 de 7
Pegue uma folha grande de papel alumínio para embrulhar o bolo depois. Mergulhe os biscoitos no leite por alguns segundos e arrume três tiras de biscoitos.
Passo 3 de 7
Coloque a metade da massa da coalhada nos biscoitos. Adicione o cacau à segunda parte da massa da coalhada e mexa.
Passo 4 de 7
Faça uma segunda camada de biscoitos, coloque a massa restante da coalhada sobre ela e polvilhe as nozes.
Passo 5 de 7
Levante suavemente o papel alumínio com uma tira de biscoito de um lado.
Passo 6 de 7
Em seguida, dobre a segunda tira de biscoitos em direção ao centro. Enrole bem as bordas do papel alumínio e coloque o bolo Shalash na geladeira por 6 a 8 horas.
Passo 7 de 7
Desenrole o papel alumínio antes de servir e coloque o bolo em uma travessa. Para decorar, derreta uma barra de chocolate e regue com a sobremesa.

Bom apetite!

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